sábado, 10 de junho de 2017

Lasanha de batata

Lasanha é tão bom que acho difícil quem não goste,muito menos rejeitar um bom prato de lasanha.Porque não dar uma cara diferente,ao invés de massa colocar batata.Fica ótimo também!






Ingredientes

  1. 4 batatas
  2. 300 g de mussarela ralada ou fatiada
  3. 300 g de carne moída
  4. 1 sachet de molho (340 g)
  5. 1 cebola picada
  6. 2 dentes de alho picados
  7. 2 colheres (sopa) de óleo
  8. sal e orégano a gosto
Preparo
  • Descascar as batatas e fatiar.Passar sal e levar ao micro-ondas,deixar por 6 minutos aproximadamente,verificando de 3 em 3 minutos,ou cozinhar,colocando em água quente.Reservar.
  • Em uma panela aquecer o óleo e refogar o alho e a cebola.Juntar a carne  moída,sal e 1/4 de xícara de água.Deixar até secar a água.
  • Acrescentar o molho de tomate e mais 1/4 de xícara de água.Deixar ferver por uns minutos,desligar o fogo e colocar o orégano.Em um refratário colocar uma camada fina de molho,uma camada de batatas,uma camada de molho,mussarela.Repetir a camada de batatas,molho e finalizar com a mussarela. 
  • Levar em forno preaquecido e deixar por 20 minutos para gratinar.

11 comentários:

  1. Nunca fiz assim,me parece bem boa! Lindo domingo! bjs, chica

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  2. Com batatas, um jeitinho de ficar uma lasanha diferente e gostosa, gostei da dica, já fiz com abobrinha e ficou delícia.
    Beijos.

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  3. Uma ótima sugestão e que deve ficar muito saborosa também.
    Bjn
    Márcia

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  4. Hummm, parece deliciosa, amo! Só o meu marido que não gosta, mas toda "a humanidade" aprecia DEMAIS... Rsss...

    Bjs e BOM DOMINGO

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  5. Que ideia maravilhosa amiga, amei a combinação dos ingredientes, lasanha perfeita! 🍴🍴

    Abençoado domingo junto a sua família!
    Bjoos ♥

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  6. Boa noite Maria
    Que delicia, estou sem apetite, mas uma lasanha dessa acho que comeria rsrs. Uma linda semana. Enorme abraço.

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  7. Querida Maria,
    Gostei muito desta sugestão de lasanha, deve ficar muito saborosa,
    Beijinho e uma feliz semana

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  8. Voltando por aqui amiga para copiar a receita. Vou fazer hoje. Beijos.

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  9. ja fiz uma vez e gostamos mt e esta aqui esta 5* bjs

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  10. Parece deliciosa uma maneira diferente de fazer lasanha. Tenho que experimentar. Beijinhos

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BEM-VINDOS.
OBRIGADA PELA VISITA E PELO COMENTÁRIO.
SINTA-SE A VONTADE E VOLTE SEMPRE!!!!!

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